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VISTA: corpo chiaro, roteando il bicchiere lascia un leggero rivestimento oleoso di segale che rapidamente si trasforma in scintillanti goccioline di varia dimensione.

PRIMA IMPRESSIONE: intensa presenza di segale. Note speziate e tendenti al
piccante-agrodolce della segale accoppiate con un forte sentore di grano.

GUSTO: deliziosa entrata oleosa con una morbida punta di segale, prima dolce, poi amara, con una dissolvenza pepata e morbida. Sembra di condividere la caratteristica di tutte le Polugar: essere scorrevole sul finale con un tocco di segale abbastanza piacevole.

VISTA: corpo in apparenza chiaro, argenteo e viscoso/oleoso.

PRIMA IMPRESSIONE: proprio come le note del pane da forno, ricca farina di grano con una leggera nota di erbe con tocchi di miele e un soffio di menta.

GUSTO: pane liquido, con una piacevole dolcezza e oleosità sull'entrata iniziale. L'impressione del grano e l'oleosità scorre senza precedenti e cattura l'essenza del grano. incantevole entrata oleosa con un corpo intenso, quasi viscoso e un gusto che ricorda un eccezionale Poteen (Whisky irlandese non invecchiato — di solito prodotto illegalmente). In entrata è liscia e leggermente oleosa con un gusto pieno e morbido. Sembra di degustare pane liquido granuloso con tocchi di menta e miele e infine una piacevole dissolvenza/finitura di erbe. Menta e miele con una lieve asciugatura ti lasciano un gusto piacevole di grano. Questa vodka, essendo così liscia e delicata, nasconde la sua forza.

VISTA: Roteando il bicchiere lascia un rivestimento consistente che si trasforma in gocce.
Aspetto cristallino.

PRIMA IMPRESSIONE: aromi di pane con un tocco di dolcezza e leggero grano. Si nota una mano abile a distillare dall'assenza delle note che si trovano facilmente nella vodka di grano se non c'è stata un'attenta distillazione.

GUSTO: pane liquido, con una piacevole dolcezza e oleosità sull'entrata iniziale. L'impressione del grano e l'oleosità scorre senza precedenti e cattura l'essenza del grano.

VISTA: In bottiglia è un color rosso ciliegia scuro. La profondità del colore è davvero notevole.

PRIMA IMPRESSIONE: graziose ma intense note amare. Le note di grano fungono da piacevole sfondo alle note di ciliegia.

GUSTO: leggermente oleoso, ma con una nota secca e piccante di ciliegia. La finitura è leggermente asciutta con un calore piacevole e l'aggiunta di una nota aromatica secca di ciliegia e note leggermente legnose.

VISTA: corpo chiaro e oleoso.

PRIMA IMPRESSIONE: intenso sentore di pane, profumo granuloso, note di grano e segale dolce/amaro e note di pepe nero.

GUSTO: incantevole entrata oleosa con un corpo forte, quasi viscoso e un sapore che ricorda l'intensa segale russa, con un retrogusto di grano.

VISTA: trasparente, senza inclusioni né sedimenti.

PRIMA IMPRESSIONE: note intense di aglio con note persistenti di pepe. Questo potrebbe essere un distillato forte, se non fatto accuratamente.

GUSTO: il grano e la sua entrata oleosa spianano la strada, in realtà persistono più di quanto si potrebbe pensare, prima di cedere all'aglio e poi al pepe. L'impressione generale è come mangiare un pezzo pepato di pane di segale/grano all'aglio.

VISTA: giallo spento, dato dall'aggiunta postera di una percentuale di miele.

PRIMA IMPRESSIONE: interessante miscela ben equilibrata di pimento, miele e solo un accenno di pepe, su una base di grano caratteristica della vodka Polugar.

GUSTO: ottimo ingresso oleoso che leviga la strada per il pimento aromatico, seguito da miele e infine un piacevole calore dato dal pepe, che porta ad un finale di grano dolce, caloroso e rotondo.

VISTA: trasparente, senza inclusioni né sedimenti.

PRIMA IMPRESSIONE: note moderate di rafano. Non un esplosione di note di radici di terra e aceto di rafano, ma, stranamente, alcune tracce di ginepro come emolliente aromatico e persistente dopo la prima ondata di rafano. Il grano e la segale completano quello che potrebbe essere un distillato più duro e non fatto accuratamente.

GUSTO: il grano e la sua entrata oleosa spianano la strada e in realtà persiste più di quanto si potrebbe pensare prima di cedere al rafano, che dona un finale piacevolmente secco. L'impressione generale è come quella di mangiare un pezzo di pane con un tocco di rafano. Estremamente ben fatto.

VISTA: aspetto quasi simile al mercurio in un bicchiere.

PRIMA IMPRESSIONE: note di elegante ginepro con agrumi di limone e mirtilli dolci. Un
delicato incrocio tra eau de vie, gin, e un infuso di vodka.

GUSTO: leggermente oleoso ma l'ingresso è piccante con agrumi, ginepro e con una
progressione di bacche dolci, infine una finitura/dissolvenza
Con una leggera asciugatura e un piacevole calore.

La birra con il fiordaliso è gluten free. Dal sapore morbido e avvolgente si abbina bene con gli antipasti e i piatti di pesce.

L'unione del miele, delle castagne, delle uva Sauvignon e del tagete vi sapranno conquistare. Si abbina bene ai piatti principali di carne e al lardo

Prodotto dalla Veranda
13° anno 2023

13° anno 2023
750 ml

40° - 0.5 L